2024年3月– date –

日本古来の幻の大豆 熊本県在来種である『八天狗』は山都町由来の大豆です。農林水産省のデータベースにも記載されていないという正真正銘の『幻』の大豆です。古くからこの辺りの地域で代々作られてきた大豆ですが、名前の由来については、なぜ天狗なのか...