自然栽培のぬかを使用した発酵ぬか床『やさいのうた』

自然栽培米のぬかと米麹を使用

わたしたちのぬか床『やさいのうた』は、自然栽培のお米のぬかを100％使っています。また自家製の米麹を使って発酵させていますが、この麹の米も自然栽培米です。

体にも、地球にも優しい材料でゆっくり、じっくり発酵させた発酵ぬか床です。

こだわりぬいた原材料

主原料のぬかだけにとどまらず、その他の材料にもこだわりを持っています。

椎茸は自家栽培のものなので、もちろん無農薬栽培です。

野菜を漬けこむだけ

わたしたちのぬか床は発酵させた状態でお届けします。なのですぐ野菜を漬けこみ、食べることができます。袋の中にそのまま野菜を好きな野菜を入れてください。

保存方法は、冷蔵庫に袋のまま入れて保存可能です。

購入方法

販売ページにて購入できます↓

メルカリshopsでも販売中です↓

お手入れ方法はこちらをご覧ください。

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